Vychutnejte si lahodný recept na opékaný vepřový plátek s křenem. Tento jednoduchý a chutný pokrm se připravuje ze šťavnatého vepřového masa, které je osolené a opečené na pánvi. Plátek je poté podáván s křenovou omáčkou, která dodá pokrmu pikantní chuť. Dopřejte si skvělou kombinaci masa a křenu v tomto výborném receptu.
Suroviny
- 500 g vepřového masa (plátek)
- 2 lžíce oleje
- 2 lžíce hořčice
- 2 lžičky soli
- 2 lžičky mletého pepře
- 2 lžíce strouhaného křenu
Postup
- Plátek vepřového masa omyjeme a osušíme papírovým ubrouskem.
- Na pánvi zahřejeme olej a vyšleháme v něm hořčici, sůl, pepř a křen.
- Maso potřeme připravenou směsí z obou stran.
- Na rozehřáté pánvi smažíme maso z obou stran do zlatovařista.
- Podáváme s čerstvým chlébem a křenovou omáčkou.
