Nasi goreng s kuřecím masem je tradiční indonéské jídlo, které si můžete snadno připravit i doma. Tento lahodný pokrm se skládá z restované rýže, vařeného kuřecího masa, zeleniny a vajec, dochucených omáčkou. Vyzkoušejte náš recept na nasi goreng s kuřecím masem a pochutnejte si na exotické chuti vlastní kuchyně.
Suroviny
- 250g vařeného jasmínového rýže
- 200g kuřecího masa nakrájeného na kostky
- 1 cibule nakrájená na plátky
- 2 stroužky česneku nasekané
- 1 mrkev nakrájená na kostičky
- 50g hrášku
- 2 vejce
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce oleje
- 1 lžička kari koření
Postup
- Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte cibuli s česnekem.
- Přidejte kuřecí maso a smažte dozlatova.
- Přidejte mrkev, hrášek a smažte dalších pár minut.
- Přilijte vejce a míchejte, dokud neztuhnou.
- Přidejte vařenou rýži a smíchejte s ostatními surovinami.
- Přidejte sójovou omáčku a kari koření a promíchejte.
- Podávejte horké a můžete ozdobit nasekanou petrželkou nebo cibulkou.
