Vyzkoušejte náš lahodný recept na losos s bramborovým pyré a šťouchanou zeleninou! Tento chutný pokrm kombinuje křehký losos s jemným bramborovým pyré a osvěžující šťouchanou zeleninou. Skvělá volba pro každou příležitost! Sledujte náš jednoduchý recept a užijte si lahodný oběd nebo večeři plnou chutí.
Suroviny
- 4 kousky lososa
- 4 větší brambory
- 1 mrkev
- 1 cibule
- 1 česneková hlava
- čerstvý petržel
- olej, sůl, pepř
Postup
- Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme ve slané vodě do měkka.
- Mezitím oloupeme a nakrájíme cibuli, petržel, česnek a mrkev na menší kousky.
- V pánvi rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou zeleninu a osmahneme do měkka.
- Lososové filety osolíme, opepříme a na pánvi s trochou oleje je z obou stran opečeme dozlatova.
- Varem uvařené brambory rozmixujeme na pyré, osolíme a opepříme podle chuti.
- K lososu a zelenině podáváme bramborové pyré a ihned podáváme. Dobrou chuť!
