Lasagne s mozzarellou a bazalkou
Italské recepty

Lasagne s mozzarellou a bazalkou




‌ Vyzkoušejte tento ‌lahodný recept na⁣ lasagne s mozzarellou a ‍bazalkou. Skvělá‌ volba na‌ oběd či večeři s jednoduchou přípravou a bohatou chutí. Lasagne, které zamiluje celá ⁢rodina.

Suroviny

  • 12 plátů ⁣předvařených ⁣lasagní
  • 450g mozzarelly
  • 2 šálky čerstvých listů bazalky
  • Sůl ​a ‍pepř podle chuti
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 cibule
  • 3 stroužky⁤ česneku
  • 800g mletého hovězího masa
  • 2 plechovky‌ drcených ​rajčat (každá po 400g)
  • 1/2 šálku červeného vína
  • 1 lžíce ⁣sušeného oregána
  • 1​ šálek strouhaného ‌parmazánu

Postup

  1. Předehřejte troubu na 180 °C.⁢ V ⁣pánvi na ⁤středně vysokém ohni rozpalte olivový olej. Přidejte cibuli a česnek, osolte a opepřete podle chuti a smažte dozlatova, ​asi 5 minut. Přidejte mleté ‌maso a smažte, dokud⁢ není hnědé, ⁢asi 8‍ minut.
  2. Přidejte drcená rajčata, červené víno a ​oregano‌ do pánve s⁣ masem.⁢ Dobře promíchejte,​ snižte teplo na střední a nechte pomalu probublávat, asi 20 minut. Při​ tomto kroku můžete přidat další​ sůl ‌a pepř ⁢podle své chuti.
  3. Zatímco‌ se ragu vaří, ​nařežte ‍mozzarellu⁢ na tenké plátky a odložte ​ji stranou. Rovněž‍ si⁤ připravte⁢ pláty lasagní dle instrukcí na balení. Bazalku omyjte a nasekejte.
  4. Do velkého pekáče nejprve nalijte ⁤trochu⁣ ragu, poté poklaďte několik plátů lasagní tak, aby pokryly dno. Na těstoviny položte plátky mozzarelly a​ posypte čerstvou ‍bazalkou. Pokračujte vrstvením ⁣ragu, ⁤lasagní, ⁣mozzarelly a bazalky, dokud nepoužijete všechny‌ ingredience. Završte vrstvením strouhaným‍ parmazánem.
  5. Lasagne⁢ zakryjte‌ alobalu ‍a pečte 25 ⁢minut.‌ Po uplynutí⁢ této‌ doby ⁢odstraňte alobal a pečte dalších 15 minut, nebo dokud nejsou ⁤lasagne zlatohnědé a bublají.
  6. Po vyndání z trouby nechte⁣ lasagne ⁤odpočívat pět minut před krájením. Pak už jen stačí naservírovat a podávat s čerstvým chlebem nebo salátem na stranu.



Napsat komentář

Recenze na sexuální služby v ČR - Noření.cz