Připravte si exotické kurkumové rýžové placky s jogurtem podle našeho receptu. Chutný a zdravý vegetariánský jídlo plné vitamínů a minerálů. Skvělé pro gurmány, kteří si rádi vychutnávají nové chutě a zdravé recepty. Naučte se, jak na kurkumové rýžové placky snadno a rychle! Jako vstup do nášeho skriptu použijeme HTML značky pro nadpisy a odrážky.
Suroviny
- 1 šálek dlouhozrnné rýže
- 2 lžíce kurkumy
- 1/2 lžičky soli
- 2 lžíce olivového oleje
- 1/2 šálku jogurtu
- Vegetariánský kečup (volitelný)
Postup
- Nejprve si rýži uvařte podle návodu na obalu. Rýži následně scedíte a opláchnete pod studenou vodou.
- Rýži nechte vychladnout a poté ji přendejte do velké mísy.
- Přidejte do mísy kurkumu a sůl a všechno dobře promíchejte.
- Vytvarujte z rýžové směsi placky. Můžete použít formičku, nebo to udělat ručně.
- Na pánev dejte trochu olivového oleje a jakmile se olej rozehřeje, vložte na něj placky.
- Placky opečte asi 3 minuty z každé strany, nebo dokud nebudou zlatavě hnědé. Placky by měly být chřupavé na povrchu a měkké uvnitř.
- Nakonec je servírujte s jogurtem a pokud chcete, můžete je ještě podávat s vegetariánským kečupem.
Toto je recept na jednoduché a zdravé „Kurkumové rýžové placky s jogurtem“, které jsou skvělým vegetariánským jídlem. Tento recept je ideální pro ty, kteří hledají zdravé a chutné alternativy klasických jídel. Kurkuma dodává plackám krásnou zlatou barvu a unikátní chut‘. Rýže je vynikající zdroj vitamínů a minerálů a také je velmi sytá, takže vás tyto placky udrží syté po dlouhou dobu. Jogurt na druhou stranu dodá jídlu příjemnou kyselost a dodá potřebnou vlhkost. Ještě lepší chut‘ a zdravotní přínosy můžete přidat, pokud použijete domácí jogurt.
Recept je velmi variabilní, takže je možné přidat další koření a bylinky podle vaší chuti nebo zeleninu pro větší výživovou hodnotu. Také můžete použít libovolný druh rýže, který máte rádi nebo který máte doma. Také můžete použít jiný druh jogurtu, pokud chcete experimentovat s různými chutěmi.
Tento recept je také výborný pro přípravu jídla na předstihu. Můžete si rýži připravit předem a uchovávat ji v lednici, nebo si můžete připravit celé placky a poté je pouze ohřát. To může ušetřit hodně času v ranních hodinách nebo když se chystáte na piknik nebo grilování.
Tyto „Kurkumové rýžové placky s jogurtem“ jsou také výbornou volbou pro ty, kteří sledují svou stravu nebo se snaží zhubnout. Jsou nízkokalorické, ale zároveň výživné a syté, takže se budete cítit plní energie bez zbytečných kalorií.
Zkuste tento recept dnes a užijte si chutný a zdravý pokrm, který je jednoduchý na přípravu a skvělý na podněcující vaše chuťové pohárky.