Hledáte výborný a jednoduchý recept na kuřecí tlací s bramborákem? Naše verze vás rozhodně nesklame! Tento chutný pokrm kombinuje jemně kořeněné plátky kuřecího masa s křupavým bramborákem, který lahodí každému. Připravte si tuto skvělou večeři pomocí našeho snadno následovatelného kuchařského receptu. Vaše chuťové pohárky budou potěšeny!
Suroviny
- 500 g kuřecích prsou
- 2 středně velké brambory
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 vejce
- 3 lžíce hladké mouky
- 1 lžička sladké papriky
- sůl a pepř dle chuti
- olej na smažení
Postup
- Kuřecí prsa omyjte, osušte a nakrájejte na menší kousky.
- Cibuli a česnek oloupejte a jemně nakrájejte.
- Brambory oloupejte, nastrouhejte a vymačkejte přebytečnou šťávu.
- Do mísy smíchejte nastrouhané brambory, sůl, pepř, vejce, mouku, sladkou papriku a vymačkaný česnek. Vytvořte těsto.
- Na pánvi rozehřejte olej a na něm osmažte nakrájenou cibuli, dokud není sklovitá.
- Přidejte kuřecí kousky a osmažte je ze všech stran do zlatova.
- Zmírněte oheň a na maso přilijte připravené bramborové těsto. Lehce ho rozetřete po pánvi.
- Pečte tlaci do zlatova, občas ji obrátíte.
- Po upečení tlaci nakrájejte na menší kousky a podávejte teplé.
