Vyzkoušejte recept na lahodný kuřecí steak s omáčkou BBQ! Grilované kousky kuřecího masa zalité chutnou a aromatickou omáčkou vám zaručeně zvednou náladu. Naučte se připravit tento skvělý pokrm a překvapte své blízké neodolatelnou kombinací grilovaného masa a omáčky plné chuti.
Suroviny
- 4 kuřecí plátky
- 1/2 šálek BBQ omáčky
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce medu
- 1 lžička worcesterské omáčky
- 2 stroužky česneku, nasekané
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- V misce smíchejte BBQ omáčku, olivový olej, med, worcesterskou omáčku a nasekaný česnek. Ochutnejte solí a pepřem.
- Kuřecí plátky lehce naklepeme a osolíme a okořeníme pepřem z obou stran.
- Maso naložte do marinády a nechte odležet minimálně 30 minut (ideálně přes noc v lednici).
- Před přípravou steaků rozpalte gril nebo grilovací pánev na střední oheň.
- Steaky grilujte zhruba 4-5 minut z každé strany, dokud nejsou propečené podle vaší chuti.
- Po upečení nechte maso ještě pár minut odpočinout, potom podávejte s přílohou dle vašeho výběru.
