Vyzkoušejte recept na lahodné kuřecí salsiccia s brambory a pórkem. Tato chutná kombinace dochucená italskou klobásou jistě potěší vaše chuťové buňky. Sledujte náš jednoduchý krok za krokem, jak připravit tento lahodný pokrm.
Suroviny
- 4 kusy kuřecích prsou
- 4 kusy salsiccie
- 500g brambor
- 1 velký pórek
- 2 stroužky česneku
- 1 cibule
- čerstvá petrželka
- sůl
- olivový olej
Postup
- Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Pórek očistěte a nakrájejte na kolečka. Cibuli a česnek nakrájejte na jemno.
- Na pánvi rozpalte olivový olej a osmahněte na něm cibuli, česnek a pórek. Přidejte brambory a restujte dozlatova.
- Přidejte nakrájené kuřecí prsa a salsiccie a osmahněte z obou stran dozlatova. Osolte a opepřete podle chuti.
- Přidejte trochu vody nebo vývaru, zakryjte poklicí a dusíme do měkka, asi 20-25 minut.
- Před podáváním posypeme nasekanou petrželkou a můžeme podávat s křupavým pečivem.
