Kuřecí salát s ořechy je lahodná a zdravá kombinace křupavého kuřecího masa, čerstvé zeleniny a výživných ořechů. Tento recept nabízí dokonalou rovnováhu mezi chutí a výživou, kterou si můžete vychutnat jako lehký oběd nebo osvěžující večeři. Salát obsahuje římský salát, rajčata, okurku, papriku a cibuli, které dodávají jídlu svěžest a křupavost. Ořechy zase dodají příjemnou chuť a zdravé tuky. Salát je osvěžující, výživný a snadno připravitelný, což ho činí ideální volbou pro každou příležitost.
Suroviny
- 300 g kuřecího masa
- 100 g rajčat
- 1 malá cibule
- 50 g ořechů (např. vlašské, lískové)
- 100 g zakysané smetany
- 2 lžíce majonézy
- sůl a pepř dle chuti
Postup
- Uvařte kuřecí maso ve vroucí osolené vodě, nechte vychladnout a nakrájejte na malé kousky.
- Nakrájejte rajčata na malé kostičky.
- Nakrájejte cibuli na jemné kolečka.
- Ořechy nasekejte na menší kousky.
- V misce smíchejte zakysanou smetanu s majonézou. Přidejte sůl a pepř dle chuti a promíchejte.
- Do směsi přidejte nakrájené kuřecí maso, rajčata, cibuli a ořechy. Vše důkladně promíchejte.
- Salát nechte v lednici odležet minimálně 30 minut, aby chutě prošly.
- Před podáváním můžete salát ozdobit bylinkami nebo čerstvými rajčaty.