Vyzkoušejte recept na chutné kuřecí s maňokou, který spojuje křupavé kuřecí kousky s lahodnou omáčkou z maňáku. Tento jednoduchý a rychlý recept je skvělou volbou pro večeři plnou exotických chutí. Sledujte náš krok za krokem návod a ochutnejte skvělou kombinaci kuřecího masa a maňoku.
Suroviny
- 4 kusy kuřecích prsou
- 200g maňokové mouky
- 2 vejce
- 100g strouhanky
- sůl, pepř
- olej na smažení
Postup
- Nejprve si připravíme maňokovou směs. Vejce rozklepneme do misky a rozšleháme je vidličkou. Postupně vmícháme maňokovou mouku a promícháme, dokud nevznikne jednotná směs.
- Kuřecí prsa naklepeme, osolíme a opepříme podle chuti. Každé kuřecí prso obalíme nejprve ve strouhance, poté ve vejci a nakonec v maňokové směsi.
- Pokud už máme všechna prsa obalená, rozehřejeme olej na pánvi a osmažíme je z obou stran do zlatova.
- Kuřecí s maňokou podáváme například s bramborovým salátem nebo s restovanou zeleninou. Dobrou chuť!
