Vyzkoušejte recept na kuřecí s šťavnatou křupavou kůží a lahodným bramborovým pyré. Tento chutný pokrm je vhodný jako hlavní jídlo pro celou rodinu nebo na slavnostní příležitosti. Sledujte náš jednoduchý recept a připravte si lahodné jídlo plné chuti a vůně.
Suroviny
- 4 kuřecí stehna s kůží
- 500 g brambor
- 50 g másla
- Česnek, petržel, sůl, pepř
Postup
- Stehna očistíme, osolíme a opepříme a dejme péct do trouby na 180 stupňů zhruba na 40 minut. Na konci zvýšíme teplotu na 200 stupňů a dopečeme, dokud kůže neztuhně. Můžeme také stehna opéct na pánvi a pak dát do trouby.
- Brambory uvaříme do měkka a rozmixujeme s máslem, prolisovaným česnekem a nasekanou petrželí na krémové pyré.
- Hotová stehna podáváme s bramborovým pyré a můžeme ozdobit čerstvou petrželí.
