Zdravá a chutná volba pro váš rodinný oběd - kuřecí rolky plněné šunkou a sýrem, podávané s domácím bramborovým salátem. Tato rychlá a jednoduchá receptura se stane vaším novým oblíbeným jídlem na jídelníčku. Vyzkoušejte ji ještě dnes!
Suroviny
- 4 kuřecí řízky
- 4 středně velké brambory
- 100 g uzeného bůčku
- 50 g másla
- 2 stroužky česneku
- sůl, pepř, koření dle chuti
Postup
- Brambory oloupejte a rozkrájejte na menší kousky. Vařte je ve slané vodě, dokud nezměknou.
- Mezitím rozklepněte kuřecí řízky a jemně je osolte, opepřete a osypte libovolným kořením.
- Bůček nakrájejte na menší kostičky a posekejte česnek. Na pánvi rozehřejte máslo a osmahněte bůček s česnekem.
- Brambory sceďte a rozmixujte je spolu s bůčkem a česnekem. Tímto náplňte rozklepnuté kuřecí řízky, srolujte je a upevněte párátky.
- Předehřejte troubu na 180 °C a dejte rolky na plech vyložený pečícím papírem. Pečte asi 25-30 minut, dokud nejsou řízky zlatavé.
- Podávejte s čerstvou zeleninovou oblohou nebo salátem. Dobrou chuť!
