Neváhejte si vychutnat toto vynikající kuřecí rizoto s kozím sýrem, které je plné chutí a výživy. Tento originální recept kombinuje jemný kuřecí maso s krémovým kozím sýrem, vše pečlivě promíchané s voňavým rýžovým zrnem. Můžete si být jistí, že každé sousto bude plné neodolatelných chutí a vás zcela pohltí. Nechte se překvapit tímto jednoduchým, ale elegantním jídlem, které jistě zaujme jak vaše chuťové pohárky, tak i vaše hosty. Už nikdy nebudete muset váhat, co vařit na večeři.
Suroviny
- 300 g kuřecího masa
- 200 g rýže
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 200 ml vývaru
- 100 g kozího sýra
- sůl a pepř dle chuti
- olivový olej
Postup
- Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte nakrájenou cibuli a česnek, dokud nezezlátnou.
- Přidejte nakrájené kuřecí maso a osmahněte do zlatova.
- Přidejte rýži a promíchejte s masem, než se rýže začne lehce opékat.
- Postupně přilévejte vývar a za stálého míchání nechte rýži absorbovat tekutinu.
- Pokračujte v přilévání vývaru a míchání rýže, dokud není rýže dokonale uvařená a měkká.
- Ve finále přidejte kozí sýr a promíchejte, dokud se sýr nerozpustí a vytvoří krémovou omáčku.
- Pokud je potřeba, dochuťte solí a pepřem dle vlastní chuti.
- Servírujte teplé a ozdobte bylinkami podle přání.
