Snažíte se udělat dokonalý kuřecí řízek, který se rozplývá na jazyku? Zde si přečtěte recept na šťavnaté milníky ve světě kuřecích řízků. S našimi jednoduchými kroky a tajnými ingrediencemi připravíte tento oblíbený pokrm, který bude oslavou pro vaše chuťové buňky. Potěšte své blízké lahodným kuřecím řízkem, které zaručeně udělá dojem jako žádný jiný!
Suroviny
- 4 kusy kuřecího masa (řízek)
- Sůl a čerstvě mletý pepř podle chuti
- 2 vejce
- 2 lžíce mléka
- 100 g hladké mouky
- 100 g strouhanky
- 100 g strouhaného sýru
- Olej na smažení
Postup
- Nejprve si připravte tři misky. Do první naplňte hladkou mouku, do druhé rozšlehejte vejce s mlékem, do třetí smíchejte strouhanku se sýrem.
- Kuřecí řízky osolte a opepřete podle chuti.
- Vejděte řízky postupně do misky s moukou, poté je ponořte do vaječné směsi a nakonec obalte ve směsi se strouhankou a sýrem. Ujistěte se, že jsou řízky zcela obalené.
- Na pánvi zahřejte dostatek oleje a řízky smažte z obou stran dozlatova. Poté je přendejte na talíř s papírovou utěrkou, aby absorbovala přebytečný olej.
- Podávejte teplé s bramborovým pyré nebo bramborovým salátem. Dobrou chuť!
