Chuťovým zážitkem zaručeně bude tento recept na kuřecí prso s brokolicí. Kouzlo spojení šťavnatého kuřecího masa a zdravé brokolice v této lahůdce vám okamžitě rozproudí sliny v ústech. Stačí jen správně uvařit kuřecí prso, přidat brokolici a po chvíli se můžete ponořit do světa výjimečného požitku. Snažíte se držet zdravého stravování? Tento recept je pro vás.
Suroviny
- 2 ks kuřecí prso
- 500 g brokolice
- sůl
- pepř
- olivový olej
- 2 stroužky česneku
- šťáva z 1 citronu
Postup
- Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kousky.
- Brokolici umyjeme, rozdělíme na menší růžičky a očistíme.
- Na pánvi si rozehřejeme trochu olivového oleje a osmahneme na něm nakrájená kuřecí prsa. Přidáme prolisované stroužky česneku, sůl a pepř podle chuti. Smažíme, dokud kuře není zlatavé a propečené z obou stran.
- Kuřecí prsa přendáme na talíř a do pánve přidáme brokolici. Smažíme ji do měkka.
- Kuřeci prsa vmícháme zpět do pánve k brokolici, zalijeme šťávou z citronu a zamícháme.
- Pokud je potřeba, dochutíme solí a pepřem a podáváme. Můžeme přidat přílohu dle vlastního výběru.