Kuřecí plátky v pivním těstí – Skvělý recept na chutné a křupavé kuřecí plátky obalené v chutném pivním těstí. Jednoduchý a rychlý způsob, jak připravit lahodný pokrm pro celou rodinu. Sledujte náš jednoduchý recept a užijte si těsto s pivem, které zaručeně oslní vaše chuťové pohárky.
Suroviny
- 400 g kuřecích prsou
- 250 ml piva
- 200 g hladké mouky
- 1 vejce
- sůl a pepř podle chuti
- kypřící prášek do pečiva
- olej na smažení
Postup
- Nakrájejte kuřecí prsa na plátky a lehce je ošťoubejte.
- Ve velké míse smíchejte pivo, hladkou mouku, vejce, sůl, pepř a kypřící prášek do pečiva, dokud nevznikne hladké těsto.
- Do pánve zahřejte dostatek oleje, aby plátky kuřecího masa byly ponořené.
- Jednotlivé plátky kuřecího masa namáčejte do těsta a opatrně vkládejte do horkého oleje.
- Smažte plátky kuřecího masa z obou stran, dokud nejsou zlatě hnědé a křupavé.
- Vyndejte smažené plátky na papírový ubrousek, abyste odstranili přebytečný olej.
- Servírujte kuřecí plátky v pivním těstí s omáčkou či vaším oblíbeným dipem.
