Užijte si chutě Asie s naším receptem na kuřecí nudle v thajském stylu. Jednoduše připravit, plné aroma a lahodné. Vyzkoušejte ještě dnes!
Suroviny pro kuřecí nudle v thajském stylu svádí chuťové pohárky svou jedinečnou kombinací sladkých, kyselých a ostrých chutí. Níže najdete návod, jak tyto lahodné nudle připravit doma.
Suroviny
- 200g kuřecí prsa
- 2 lžíce oleje
- 2 stroužky česneku
- 1 malá cibule
- 1 mrkev
- 1 paprika
- 2 lžíce rybí omáčky
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžička cukru
- 200g rýžových nudlí
- 2 vejce
- Špetka soli
- 1 svazek koriandru
- 1 červená chilli paprička (volitelné)
- Šťáva z 1 limetky
Postup přípravy zdravých a chutných kuřecích nudlí v thajském stylu je jednoduchý a nezabere vám mnoho času. Pokud máte všechny suroviny připravené, můžete jídlo připravit za méně než půl hodiny.
Postup
- Kuřecí prsa nakrájíme na tenké proužky.
- Na pánvi necháme rozehřát olej a kuřecí proužky na něm zprudka opečeme.
- Přidáme na plátky nakrájený česnek a najemno nakrájenou cibuli. Restujeme, dokud cibule nezačne sklovatět.
- Přidáme nakrájenou mrkev a papriku. Krátce restujeme.
- Přilijeme rybí a sójovou omáčku a přidáme cukr. Promícháme a necháme chvilku podusit.
- Rýžové nudle uvaříme podle návodu na balení a přidáme je do pánve.
- Ve druhé pánvi si rozklepneme vejce, osolíme a opečeme na slaném másle.
- Kuřecí nudle z pánve promícháme s vejci a podáváme okyselené limetkovou šťávou a posypané koriandrem a chilli.
Mějte na paměti, že intenzitu chilli a ostatních koření můžete přizpůsobit svým preferencím. Když připravujete kuřecí nudle v thajském stylu poprvé, začněte s menším množstvím koření a přidávejte postupně, jak zjistíte, co vám nejvíc chutná.
Nyní už víte, jak připravit kuřecí nudle v thajském stylu. Toto jídlo je nejen plněné chutěmi, ale je také velmi zdravé. Konzumací rýžových nudlí získáte hodně energie bez zbytečného příjmu kalorií. Navíc je toto jídlo plné bílkovin díky kuřecímu masu a vajíčkám. Mrkev, paprika a cibule přidávají potřebnou dávku vitamínů a vlákniny.
Jakmile se jednou naučíte tuto skvělou pokrmi připravit, stane se jistě jedním z vašich oblíbených recep
