Kuřecí nudle se zeleninou jsou lehký a lahodný pokrm, který si zamilujete. Tento recept kombinuje křupavou zeleninu s jemnými nudlemi a šťavnatým kuřecím masem. Skvělá volba pro rychlý a zdravý oběd nebo večeři. Podívejte se na náš jednoduchý recept a dejte si chuť na něco dobrého!
Suroviny
- 400 g kuřecích prsou, nakrájených na nudle
- 1 cibule, nakrájená na drobno
- 2 mrkve, oloupané a nakrájené na nudličky
- 1 paprika, nakrájená na proužky
- 1 hrst hrášku
- 200 g vajecových nudlí
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce medu
- 2 lžíce oleje
- 1 lžička mletého zázvoru
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Na rozehřátém oleji osmahneme cibuli do sklovata.
- Přidáme kuřecí nudle a osmahneme dozlatova.
- Přidáme nakrájenou zeleninu (mrkev, papriku, hrášek) a opékáme do změknutí.
- Přidáme sójovou omáčku, med, zázvor, sůl a pepř. Promícháme a necháme provařit.
- V druhém hrnci uvaříme nudle podle návodu na obalu.
- Uvařené nudle přidáme ke kuřecí zelenině, promícháme a můžeme podávat.
