Kuřecí Korma s Rýží
Indické recepty

Kuřecí Korma s Rýží




Kuřecí Korma s Rýží je lahodné a‌ exotické indické jídlo, které si⁤ zamilujete. Tento recept kombinuje kousky kuřecího‍ masa napuštěné do omáčky s ​jogurtem,⁤ ořechy​ a exotickými kořením.⁣ Podává se s aromatickou rýží, která vytváří dokonalý doplněk k tomuto bohatému jídlu.‌ Připravte si toto chutné jídlo‌ a⁣ užijte si skvělou ⁢indickou chuťovou paletu přímo v pohodlí vaší kuchyně.⁢

Kuřecí Korma s Rýží

Suroviny:

  • 500 g ‍kuřecího masa (nadýchaná prsa)
  • 1 cibule
  • 2 ⁤stroužky česneku
  • 2 lžíce korma pasty
  • 400 ml kokosového mléka
  • 2 lžíce ⁣oleje
  • 1 lžíce kari koření
  • sůl a pepř podle chuti
  • čerstvá petrželka (na ⁤ozdobu)

Postup:

  1. Na pánvi‍ rozehřejte olej a osmahněte ​na ​něm nakrájenou cibuli dozlatova.
  2. Přidejte na kostky nakrájené kuřecí⁣ maso a orestujte ‍ho ze‍ všech stran, dokud​ není zlatavé.
  3. Přidejte⁣ na kousky nakrájený česnek a korma pastu. Směs dobře promíchejte a‌ nechte chvíli vařit, aby se chutě ‌propojily.
  4. Přidejte kokosové ⁢mléko a kari koření. Přikryjte pokličkou ‌a nechte‌ vařit na ​mírném​ ohni asi 20 minut,⁢ nebo dokud je kuřecí maso měkké a ⁤šťavnaté.
  5. Podle chuti⁢ dochuťte solí a⁢ pepřem.
  6. Servírujte s rýží a‍ ozdobte čerstvou petrželkou.



Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *