Kuřecí kari brazilského stylu
Americké recepty

Kuřecí kari brazilského stylu




Chuťová ⁢exploze Kuřecího kari brazilského stylu: Skvělý recept plný exotických chutí! ‍Vychutnejte si křupavé kousky kuřecího masa spojené s bohatou​ omáčkou plnou kokosového mléka, pikantních ⁢paprik a typicky brazilských koření. ‌Uvařte tento jedinečný pokrm přímo v pohodlí své ‍kuchyně a⁤ nechte se unést do oblasti tropického​ ráje. ⁤Připravte se na ohromení ​chuťových pohárků a nezapomeňte si pochutnat s rýží nebo nařežte chléb, kterým můžete ​omáčku oslabit. Připravte se na nezapomenutelnou chuťovou jízdu s tímto tradičním brazilským⁤ receptem!

Suroviny

  • 500 g kuřecího masa (hruď⁤ nebo stehna)
  • 1 velká cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 červená ​paprika
  • 1‍ žlutá paprika
  • 1 zelená paprika
  • 2 lžíce oleje
  • 2 lžíce kari koření
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1 lžička mleté kurkumy
  • 400⁢ ml ⁢kokosového mléka
  • Sůl a pepř‍ dle chuti
  • Na podávání: vařená rýže

Postup

  1. Kuřecí maso nakrájejte⁢ na menší⁢ kousky. Cibuli⁤ a papriky očistěte a nakrájejte na ⁤proužky.
  2. V hrnci rozehřejte olej⁤ a přidejte nakrájenou cibuli a česnek. Smažte do zlatova.
  3. Přidejte kuřecí​ maso a smažte ho dohněda. Přidejte​ kari koření, kmín a kurkumu. ⁢Míchejte⁣ a smažte asi 2 minuty, než se koření uvolní vůni.
  4. Přidejte papriky a smažte dalších 5 minut, dokud nezměknou.
  5. Nalijte kokosové mléko a přiveďte k‍ varu. Vařte ​na středním ohni asi ​15 minut, nebo dokud omáčka nezhoustne.
  6. Ochutnejte ​a podle potřeby přidejte sůl a pepř.
  7. Servírujte s vařenou rýží.



Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *