Vyzkoušejte lahodný recept na kuřecí fritatovec s broskvemi, který vás dostane svou chutí i vůní. Skvělá kombinace křupavého kuřecího masa se sladkými broskvemi jistě potěší celou vaši rodinu. Podívejte se na náš jednoduchý recept a připravte si výtečné jídlo plné chutí!
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 2 broskve
- 4 vejce
- 100g mletého sýra
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- sůl, pepř, oregano, olivový olej
Postup
- Na pánvi orestujeme nasekanou cibuli a prolisovaný česnek na olivovém oleji.
- Přidáme nakrájené kuřecí prsa na nudličky a orestujeme do zlatova.
- Přidáme na kostičky nakrájené broskve a orestujeme spolu s kuřecím masem.
- Přidáme sůl, pepř a oregano dle chuti.
- V míse rozklepneme vejce, přidáme mletý sýr a promícháme.
- Vlijeme směs vajec a sýra na pánvi s masem a broskvemi.
- Necháme ztuhnout alespoň 10 minut na mírném ohni.
- Po upečení fritatovce můžeme posypat strouhaným sýrem nebo petrželkou.