Připravte si lahodná kuřecí BBQ žebírka plná chuti a aromatu. Tento recept využívá kombinaci šťavnatého kuřecího masa marinovaného v omáčce BBQ, která dodává jídlu pikantní a sladkou chuť. Naučte se, jak správně upéct žebírka, aby byla křupavá zvenku a měkká uvnitř. S tímto jednoduchým receptem si připravíte oblíbené kuřecí žebírka jsou oblíbenou pochoutkou na grilování i příležitosti s rodinou a přáteli. Užijte si dokonalý kulinářský zážitek plný výrazných BBQ chutí se skvělým receptem na kuřecí BBQ žebírka.
Suroviny
- 1 kg kuřecích žebírek
- 1/2 šálku BBQ omáčky
- 2 lžíce hnědého cukru
- 2 lžíce octa
- 2 stroužky česneku (nasekané)
- 1 lžička mleté papriky
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Žebírka osolíme a opepříme podle chuti.
- V míse smícháme BBQ omáčku, hnědý cukr, ocet, česnek a mletou papriku.
- Do této marinády vložíme žebírka a necháme je minimálně jednu hodinu odpočinout v lednici (nejlépe přes noc).
- Zahřejeme gril na středně vysokou teplotu.
- Žebírka vyjmeme z marinády a přendáme na rozpálený gril. Pečeme je asi 15-20 minut, obracíme je pravidelně.
- Během pečení je můžeme ještě potřít marinádou z mísy.
- Hotová žebírka podáváme s přílohou dle vlastního výběru.
