Kuřecí arepas s guacamolem
Americké recepty

Kuřecí arepas s guacamolem




Užijte si chuťovou ⁢explozi s naším receptem na kuřecí arepas s guacamolem. Tato lahodná a zdravá kombinace je plná bílkovin, vlákniny a zdravých tuků. Jemně kořeněné a upravené kuřecí maso je zabalené v arepas, které jsou kukuřičné dobrotky, obvykle​ pečené nebo smažené. S ⁣vrstvou krémového ⁣a osvěžujícího guacamole​ na vrcholu je‍ tento pokrm dokonalý pro každou příležitost. ⁢Připravte si něco‌ jednoduchého, ale ohromujícího ‍a začněte si pochutnávat na ⁤naší kuřecí arepas s ‌guacamolem ještě dnes!

Suroviny

  • 2 kusy kuřecích prsou
  • 1 ⁣cibule, nasekaná
  • 2 stroužky česneku, nasekané
  • 1 paprika, nakrájená na malé kousky
  • 1‌ lžička mletého kmínu
  • 1 lžička mleté papriky
  • 1/2 lžičky sušeného oregana
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/4 lžičky černého pepře
  • 1 šálek žlutého kukuřičného mouka
  • 1/2 šálku vlažné vody
  • 2 avokáda
  • 1 rajče,⁢ nakrájené na kostky
  • 1/4 cibule, nasekaná
  • 1 limetka, šťáva
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/4 ⁤lžičky černého pepře

Postup

  1. Ve velké pánvi rozehřejte trochu ​oleje a osmahněte cibuli a česnek, dokud ‍nezezlátnou.
  2. Přidejte kuřecí‍ prsa a restujte 6-8⁣ minut, dokud nejsou⁣ uvařená z obou stran.
  3. V případě ​potřeby‌ přidejte trochu vody, aby se maso nelepilo ‍na pánvi.
  4. Odstraňte kuřecí prsa z pánve a nechte je vychladnout.
  5. Mezitím připravte ‍guacamole smícháním avokáda, rajčete, cibule, limetkové šťávy, soli a pepře v míse. Případně ochuťte podle chuti.
  6. Na jiné pánvi si připravte arepas: Smíchejte kukuřičnou ⁢mouku, vodu, sůl a pepř a vytvořte těsto.
  7. Rozehřejte pánvi bez oleje a vytvarujte z těsta malé​ placičky, které opékajte na pánvi z obou stran, dokud nejsou‌ zlatavé.
  8. Nechte arepas vychladnout a poté je⁣ rozkrojte na půlku.
  9. Rozkrojte uvařená kuřecí prsa na malé kousky a‍ vložte⁤ je do arepas.
  10. Přidejte na vrch⁤ guacamole a arepu ⁣zavřete druhou půlkou.
  11. Podávejte ⁢teplé a můžete⁢ ozdobit petrželkou‌ nebo ‌koriandrem.



Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *