Kuře v kari omáčce
Indické recepty

Kuře v kari omáčce




Hledáte lahodný recept na kuře v ‍kari omáčce? Neztrácejte čas hledáním, protože máme pro vás skvělý návod! Tento recept vám‍ přinese dokonalou kombinaci křupavého kuřecího masa a exotické kari omáčky. Užijte si chvíli plnou specifických vůní a pokrm plný chuti. Vaši rodinu a přátele ohromíte tímto jedinečným pokrmem. Podělte se o tento báječný zážitek s vašimi ‍blízkými již dnes a⁤ vytvořte z nevšední večeře zážitek, na který nezapomenou!

Suroviny

  • 500 g kuřecích prsou
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce oleje
  • 2 lžičky kari koření
  • 1 lžička kurkumy
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • 400 ml kokosového mléka
  • 1 červená paprika
  • 1 zelená paprika
  • čerstvá petrželka na ozdobu
  • sůl a pepř⁢ dle chuti

Postup

  1. Kuřecí prsa nakrájejte na menší kousky a osolte a opepřete.
  2. Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno.
  3. V hrnci‍ zahřejte olej a na něm opékejte cibuli⁤ a česnek, dokud nezezlátne.
  4. Přidejte kari koření, kurkumu a mletý zázvor‍ a nechte chvíli provonět.
  5. Přidejte kuřecí kousky ⁣a smažte je dozlatova ze všech stran.
  6. Přilejte kokosové mléko a přidejte na ⁢kolečka nakrájenou červenou a zelenou ⁤papriku.
  7. Poduste 15-20 minut a občas promíchejte. Omáčka by měla⁤ zhoustnout.
  8. Přidejte sůl a pepř ‌dle chuti.
  9. Před servírováním ozdobte čerstvou petrželkou.



Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *