Kuře se zeleninou je lahodný recept, který spojuje křehké kuřecí maso s čerstvou a barevnou zeleninou. Tento chutný pokrm je plný živin a vhodný pro zdravou stravu. S kouzlem bylinkového koření a šťavnatou zeleninou vytváříte jídlo, které zahrnuje přírodní bohatství sezónních produktů. Připravte si tento recept a užijte si výbornou kombinaci kuřete a zeleniny. Vaše chuťové pohárky vám za to poděkují.
Suroviny
- 4 kusy kuřecích prsíček
- 1 paprika
- 1 cuketa
- 1 lilek
- 2 mrkve
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- olivový olej
Postup
- Na pánvi rozehřejte olej a osmažte nakrájenou cibuli a česnek, dokud nezežloutnou.
- Přidejte nakrájenou papriku, cuketu, lilek a mrkev. Promíchejte a restujte zeleninu 5-7 minut, dokud nezměkne.
- Vedle na jiné pánvi si osmažte kuřecí prsíčka, která jste předtím osolili a opepřili. Smažte je z obou stran, dokud nezezlátnou a neudělá se na nich zlatavá kůrka.
- Hotová kuřecí prsíčka přidejte ke zelenině a nechte je všechno spolu probublat na mírném ohni ještě 5 minut, aby se všechny chutě propojily.
- Podávejte s přílohou podle vlastního výběru, například s rýží nebo bramborami.
