Vyzkoušejte náš jednoduchý recept na lahodné kuře s křupavými hranolkami a omáčkou. Vychutnejte si dokonalou kombinaci šťavnatého masa s křupavostí hranolek a dochuťte ji skvělou omáčkou. Skvělá volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři. Navštivte náš web pro kompletní recept a návod k přípravě. Vaše chuťové buňky budou nadšené!
Suroviny
- 4 kusy kuřecích prsou
- 400g bramborových hranolek
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce oleje
- sůl, pepř, koření podle chuti
- 1 lžíce hladké mouky
- 300ml kuřecího vývaru
- 100ml smetany ke šlehání
Postup
- Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
- Přidáme kuřecí prsa nakrájená na menší kousky a osmažíme z obou stran dozlatova.
- Přidáme hladkou mouku a krátce restujeme, poté zalijeme vývarem a přivedeme k varu.
- Přilijeme smetanu ke šlehání a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí omáčky.
- Bramborové hranolky si můžeme uvařit podle návodu na obalu nebo je upéct v troubě.
- Smažíme je na oleji dozlatova a osolíme.
- Kuřecí maso podáváme s hranolkami a šťavnatou omáčkou.
