Chutná a sýtá polévka s kousky kuřecího masa, cizrny a kukuřicí. Skvělá kombinace exotických chutí a výživných ingrediencí, která zahřeje vaše chuťové buňky. Vyzkoušejte náš recept na kuře s cizrnnou polévkou a kukuřicí ještě dnes!
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 1 cibule
- 2 mrkve
- 1 plechovka cizrny
- 1 plechovka kukuřice
- 1 lžíce oleje
- 2 lžíce hladké mouky
- 1 lžička kmínu
- 1 lžička mleté papriky
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a nakrájené kuřecí maso na kostky.
- Přidáme na kolečka nakrájenou mrkev, kmín, papriku, sůl, pepř a zalijeme vodou.
- V hrnci necháme vařit do změknutí kuřecího masa a zeleniny.
- Mezitím si připravíme jiný hrnec, kde rozpustíme máslo a zvolna přidáváme mouku za neustálého míchání.
- Pak do omáčky přilijeme trochu vody z kuřecí polévky a vaříme 5 minut.
- Poté vmícháme cizrnu a kukuřici a necháme krátce provařit.
- Hotovou omáčku vmícháme do kuřecí polévky a podáváme. Dobrou chuť!