Kuře s arašídovou omáčkou
Asijské recepty

Kuře s arašídovou omáčkou




Tento ⁤výborný recept na kuře s arašídovou omáčkou⁣ je skvělou volbou pro ⁢ty,⁢ kteří milují ⁤chuťové kombinace sladce a pikantně. Kuřecí​ kousky jsou⁣ smažené do křupava a poté ‌podávány s⁤ lahodnou arašídovou ⁢omáčkou, která⁤ je bohatá na výrazné aroma ‍arašídů a dochucována česnekem a chilli ⁤papričkami. Tento recept je rychlý, ​snadno připravitelný a‍ perfektní pro těch, kteří touží ‍po ​exotických chutích⁢ Číny. Vyzkoušejte tento recept a užijte ​si explozi chutí ⁢při ​každém soustu!

Suroviny

  • 4 kuřecí prsa
  • 100 g arašídového ⁤másla
  • 1/2 ⁤šálku kuřecího⁢ vývaru
  • 3 lžíce sójové omáčky
  • 2 ‌lžíce ‍medu
  • 2 lžíce čerstvého citronového⁤ šťávy
  • 3 stroužky česneku, rozmačkané
  • 1 lžíce oleje
  • sůl a⁣ pepř dle chuti
  • nasekaný koriandr na ozdobu ​(volitelné)

Postup

  1. Na⁤ pánev​ rozehřejte olej a osolte a ‌opepřete​ kuřecí ​prsa z obou stran. Smažte je⁣ na středním ‍ohni ‍asi ‍6-8 minut, dokud⁣ nejsou⁤ propečená z​ obou⁤ stran. Odložte je stranou a nechte odpočinout.
  2. V malém hrnci roztavte ⁣arašídové máslo.‌ Přidejte rozmačkaný ⁤česnek a vařte na středním ohni asi 1-2 minuty,⁣ dokud​ není česnek měkký a vonný.
  3. Přidejte kuřecí vývar, ⁢sójovou omáčku, med ⁤a citronovou šťávu. Vařte‍ omáčku asi 5​ minut, dokud se neztuhne a⁤ nezíská ⁣kalnější ​konzistenci.
  4. Vrátěte kuřecí prsa zpět na pánvi a přilijte⁤ arašídovou omáčku.‌ Vařte ještě‍ 2-3 minuty,⁤ dokud se kuře dobře⁢ propojí s ​omáčkou.
  5. Servírujte‍ kuře⁤ s arašídovou‍ omáčkou s přílohou dle vlastního výběru ⁤a posypte⁣ nasekaným koriandrem,‍ pokud si přejete.



Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *