Kuře na paprice s knedlíkem
České recepty

Kuře na paprice s knedlíkem




⁣Hledáte skvělý recept na tradiční české jídlo?⁤ Vyzkoušejte ‍náš recept na kuře na paprice⁣ s knedlíkem!⁣ Tento pokrm je plný chuti a ⁢je ⁣perfektní kombinací šťavnatého kuřecího masa ⁤a lahodné paprikové omáčky. Připrava je snadná a výsledek stojí za to. Podávejte s domácími knedlíky a těšíte se na skvělou chuť tak jako doma u babičky. Náš recept‍ vám‌ ukáže, jak jednoduše připravit⁤ toto‌ tradiční české jídlo. Opravdu si ho nemůžete nechat ujít!

Suroviny

  • 4 kuřecí stehna
  • 2 cibule
  • 2 papriky
  • 250 ml smetany ke vaření
  • 1 ‌lžíce sladké⁢ papriky
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1 lžička ⁤mletého kmínu
  • sůl a pepř podle chuti
  • olej na smažení

Postup

  1. Kuřecí ⁣stehna⁣ omyjeme, osušíme a nakrájíme na‌ menší kousky.
  2. Cibuli oloupeme a ‌nakrájíme na drobné kostičky.
  3. Papriky omyjeme, vyčistíme a nakrájíme na proužky.
  4. Na pánvi rozehřejeme olej a⁣ na něm osmahneme⁤ kuřecí maso spolu s ‍cibulí.
  5. Přidáme sladkou‌ papriku, kmín a pepř. Dobře ‌promícháme.
  6. Přidáme papriky a za stálého míchání dusíme, dokud se zelenina‌ změkne.
  7. Nalijeme smetanu ⁢ke vaření a necháme probublávat zhruba‌ 5 minut.

Knedlíky

  • 500 g hladké mouky
  • 250 ml mléka
  • 1 vejce
  • 1 kostka droždí
  • sůl
  1. Droždí rozpustíme v teplém mléce.
  2. Ve velké míse⁤ smícháme mouku, sůl,​ vejce a přidáme rozpuštěné droždí s mlékem.
  3. Dobře vypracujeme těsto, které necháme​ kynout přikryté utěrkou zhruba 30 minut.
  4. Nakynuté těsto rozdělíme ⁤na menší kousky ⁤a vaříme je ve ⁣vroucí osolené vodě zhruba 15 minut.

Po dokončení vaření knedlíků je můžete podávat spolu s⁤ kuřecím masem na paprice. Dobrou chuť!




Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *