Vydejte se na výlet do světa chutí se receptem na vynikající „Kuře na okurkového salátu“. Tento osvěžující jarní pokrm vás nadchne svou jednoduchostí a bohatou paletou chutí. Křupavé kousky kuřecího masa podávané na zeleném podkladu nastrouhaných okurek, v kombinaci s osvěžujícími bylinkami a zakončené avokádovým dresinkem, budou vaše chuťové pohárky tanečkovat. Připravte si okurky čerstvé zahrady a užijte si skvělou kombinaci zdraví a dobrého vkusu. Nechte se unést jedinečným zážitkem, který promění vaše obvyklé jídelní menu na taneční parket plný šťavnatých dobroty.
Suroviny
- 4 kusy kuřecích prsou
- 1 ks okurka
- 1 ks cibule
- 4 ks rajče
- 100 g kysané smetany
- 2 lžíce citronové šťávy
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Kuřecí prsa omyjte, osolte a opepřete.
- Na pánvi rozehřejte trochu oleje a osmažte kuřecí prsa z obou stran dozlatova.
- Mezitím si připravte okurkový salát. Okurku omyjte a nakrájejte na plátky.
- Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké proužky.
- Rajčata omyjte a nakrájejte na malé kousky.
- V misce smíchejte kysanou smetanu, citronovou šťávu, sůl a pepř.
- Do směsi přidejte nakrájenou okurku, cibuli a rajčata. Dobře promíchejte.
- Uvařené kuřecí prsa nakrájejte na plátky.
- Na talíř položte několik plátků kuřecího masa a přidejte lžíci okurkového salátu.
- Postup opakujte, dokud nemáte všechno maso a salát na talíři.
Dobrou chuť!
