Vyzkoušejte lahodné recept na kuře na grilu s pomeranči, které jemně dochutí vaše pokrmu. Skvělá kombinace šťavnatého masa s osvěžujícím pomerančovým aroma určitě potěší vaše chuťové buňky. S tímto receptem se stane každý grilovací večer nezapomenutelným zážitkem pro vás i vaše hosty.
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 2 pomeranče
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička tymiánu
- 1 lžička soli
- 1 lžička mletého černého pepře
Postup
- Na začátku si připravte marinádu. Do misky smíchejte olivový olej, šťávu z jednoho pomeranče, tymián, sůl a pepř.
- Kuřecí prsa nakrájejte na menší kousky a dejte je do marinády. Nechte odpočívat v lednici minimálně 30 minut nebo ideálně přes noc.
- Po marinování si připravte gril a dejte ho rozehřát na střední teplotu.
- Před grilováním vyndejte kuřecí maso z marinády a osušte ho papírovým ubrouskem.
- Grilujte maso asi 5-7 minut na každé straně, dokud není uvnitř propečené.
- Mezitím si připravte pomerančovou omáčku. V hrnci smíchejte šťávu z druhého pomeranče a zahřejte. Přidejte trochu sladidla, pokud chcete omáčku zesladit.
- Po upečení maso podávejte zalité pomerančovou omáčkou a ozdobte plátky pomeranče.
