Tento recept na kukuřičné placičky s chilli omáčkou je ideální volbou pro ty, kteří milují pikantní a zároveň lahodné pokrmy. Máme tu pro vás jednoduchý a chutný recept, který vás nadchne. Kukuřičné placičky jsou lehké a vzdušné, zatímco chilli omáčka dodává pokrmu jiskru do každého sousta. Tuto skvělou kombinaci určitě oceníte na každé příležitosti. Připraveno během pár minut, tohle bude váš nový oblíbený recept!
Suroviny:
- 1 hrnek kukuřičné mouky
- 1/2 hrnku pšeničné mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 lžičky česneku v prášku
- 1/4 lžičky cayenského pepře
- 2 lžíce másla, rozpuštěného
- 1 hrnek mléka
- 1 vajíčko
- 1/2 hrnku strouhaného sýra
- Chilli omáčka na podávání
Postup:
- V misce smíchejte kukuřičnou mouku, pšeničnou mouku, prášek do pečiva, sůl, česnek v prášku a cayenský pepř.
- Přidejte rozpuštěné máslo, mléko, vajíčko a sýr. Dobře promíchejte, dokud nedostanete hladké těsto.
- Rozpalte pánev a lehce ji vymažte olejem nebo máslem.
- Lžící lejte těsto na pánev a prodlužte ho do tvaru placatých kruhů.
- Smažte placičky z obou stran, dokud nejsou zlatavé a křupavé.
- Servírujte s chilli omáčkou.
