Jednoduchý recept na kubánský bezmasý jídlo plíždí, které vás okouzlí autentickou chutí Karibiku. Vyzkoušejte tuto lahodnou a lehkou pochoutku plnou exotických ingrediencí a dejte své chuťové buňky na dovolenou!
Suroviny
- 400g rýže
- 2 papriky
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 1 plechovka fazolí
- 1 plechovka kukuřice
- 1 rajče
- 100g strouhaného sýra
- olej, sůl, pepř, paprika
Postup
- Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme nakrájenou cibuli s česnekem.
- Přidáme nakrájenou papriku a rajče a dusíme do měkka.
- Přidáme omytou rýži a zalijeme vodou tak, aby byla rýže ponořená.
- Vložíme fazole a kukuřici, osolíme, opepříme a přidáme papriku.
- Vše promícháme a dusíme na mírném plameni, dokud není rýže uvařená.
- Před podáváním posypeme strouhaným sýrem.
