Krůtí steak s bramborovou kaší je chutný recept, který Vás zaručeně nadchne! Tento lahodný pokrm spojuje vůni a chuť křupavého krůtího masa s jemností bramborové kaše. Nejenže je to rychlý a snadný recept, ale také skvělá volba pro vyváženou a zdravou stravu. Připravte si ho doma a překvapte svou rodinu či hosty jedinečným gurmánským zážitkem!
Suroviny:
- 4 kusy krůtího steaku
- 500 g brambor
- 200 ml mléka
- 2 lžíce másla
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Brambory omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Vaříme ve slané vodě, dokud nejsou měkké.
- Cibuli a česnek oloupeme a jemně nakrájíme.
- Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme cibuli dozlatova. Přidáme česnek a krátce restujeme, dokud nezačne vonět.
- Do pánve přidáme krůtí steaky a opékáme je z obou stran, až budou zlatavé a propečené.
- Vařené brambory scedíme a rozmačkáme vidličkou nebo pomocí bramborového přístroje. Přidáme mléko, máslo, sůl a pepř a promícháme dohladka.
- Na talíře rozdělíme bramborovou kaši a na každý přidáme krůtí steak. Podáváme ihned.
