Vyzkoušejte lahodný recept na domácí křížaly s medem a užívejte si sladkou chuť tohoto tradičního českého pečiva. S jemně křupavou kůrkou a medovou náplní se tento pekařský poklad stane oblíbeným mlsáním nejen pro rodinné oslavy, ale i pro každodenní pochoutku. Náš jednoduchý a krok za krokem napsaný recept vám pomůže připravit tyto chutné křížaly i s minimem vaření. Těšte se na dokonalé souznění kvasnicového těsta s příjemnými vůněmi medu, který dodá pečivu jedinečnou sladkou dochuť. Nečekejte a zkuste tento tradiční český recept na křížaly s medem ještě dnes!
Suroviny
- 500 g křížal (nebo jiných suchých surovin)
- 100 g medu
- 100 g másla
- 1 vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 200 g hladké mouky
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 1/4 lžičky soli
Postup
- Ve větší míse smíchejte rozpuštěné máslo, med, vejce a vanilkový extrakt.
- V jiné míse smíchejte mouku, jedlou sodu a sůl.
- Přidejte suché ingredience do misky se směsí másla a medu a dobře promíchejte, dokud nedostanete hladké těsto.
- Těsto nechte v lednici odpočívat přibližně 30 minut.
- Pečící papír vyložte na plech.
- Z těsta vytvářejte malé kuličky a rozložte je na plechu s dostatečným odstupem.
- Plech vložte do předehřáté trouby na 180 °C a pečte asi 10-12 minut, dokud křížaly nezezlátnou.
- Hotové křížaly nechte vychladnout a poté si je můžete vychutnat s čajem nebo kávou.
