Kozí sýr na grilu
Americké recepty

Kozí sýr na grilu




Rozkošně křehký kozí sýr na grilu je ⁤dokonalým způsobem, jak si vychutnat chvíli na zahradě. Tento populární recept vám ​ukáže, jak připravit⁢ lahodný ⁤sýr, který ‌se rozplývá ve vašem‌ ústech a má ⁤plnou chuť. S jemně karamelizovanou kůrkou získanou z ⁤grilování se každé sousto⁣ stává ​neodolatelné. ‌Navíc,‍ tento recept je snadný a rychlý. Překvapte⁤ své hosty⁤ nebo si užijte ⁣chvíli klidu ⁣s‌ chutnou pochoutkou.​

Suroviny

  • 200 g kozího sýra
  • 2 ⁢lžíce olivového oleje
  • 1⁤ lžička ⁣sušeného oregana
  • 2 stroužky česneku, nasekané
  • čerstvá bazalka, na posypání

Postup

  1. Sýr ⁢nakrájíme na plátky tloušťky asi 1 cm.
  2. V⁣ míse smícháme ‌olej, oregano a nasekaný česnek.
  3. Plátky sýra přelijeme připravenou marinádou a necháme je⁢ v ní minimálně 30 minut odpočinout‍ v lednici.
  4. Gril předehřejeme na středně vysokou teplotu.
  5. Nakládané plátky sýra přendáme ​na rozpálený⁤ gril a pečeme ‌z obou stran asi 3-4 minuty, dokud⁢ nezískají zlatavou barvu.
  6. Po upečení sýr posypeme čerstvou bazalkou a podáváme s křupavým pečivem‍ nebo ​salátem.



Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *