Máte chuť na tradiční české jídlo? Vyzkoušejte recept na „Knedlo, zelo, vepro, áčko“! Tento pokrm se skládá z nadýchaných knedlíků, šťavnatého vepřového masa a dušeného zelí. Sázíte na autentickou chuť? Naše jedinečné receptura vám zajistí opravdovou českou gastronomickou zkušenost. Během přípravy kombinujte kvalitní suroviny a postupujte podle našich jednoduchých instrukcí. Těšte se na výsledek, který jistě potěší vaše chuťové buňky i vy samotné!
Suroviny
- 500 g bramborových knedlíků
- 500 g vepřového masa
- sůl
- pepř
- majoránka
- česnek
- olej na smažení
Postup
- Vepřové maso nakrájejte na kousky a osolte a opepřete podle chuti.
- Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte maso z obou stran. Přidejte prolisovaný česnek a majoránku a smažte ještě chvíli.
- Vložte maso do pekáčku a zakryjte ho alobalem. Dejte do předehřáté trouby na 180 °C a pečte asi hodinu, dokud maso není měkké a šťavnaté.
- Knedlíky uvařte ve slané vodě podle návodu na obalu.
- Hotové uvařené knedlíky nakrájejte na plátky.
- Servírujte vepřové maso spolu s nakrájenými knedlíky a podávejte s vašimi oblíbenými přílohami.
