Chutný recept na domácí klasiku – knedlo zelo vepřo! Užijte si skvělého jídla připraveného s láskou. Naše jednoduchá a snadno pochopitelná kuchařka vás provede každým krokem, abyste připravili dokonalé a lahodné knedlíky s dušeným vepřovým masem a zelím. Překvapte své blízké tradičním českým jídlem, které si zamilují! Tento recept je nejen chutný, ale také působí na oko jako pravý Gurmánův dýchánku. Nenechte si ujít tuto výjimečnou příležitost!
Suroviny:
- 500 g vepřového masa
- 500 g zelí
- 300 g houskových knedlíků
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce oleje
- sůl, pepř, kmín
Postup:
- Vepřové maso nakrájejte na menší kousky.
- Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte je na jemné kostičky.
- Napařte zelí ve vodě a sceďte.
- Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm maso spolu s cibulí a česnekem. Přidejte sůl, pepř a kmín
podle chuti. - Přidejte nakrájené zelí a zalijte vodou. Vařte pod pokličkou zhruba 1,5 hodiny, dokud maso není měkké.
- V mezidobí si připravte houskové knedlíky podle návodu na obalu.
- Po uvaření maso zkontrolujte, zda je dostatečně osolené a okořeněné.
- Servírujte teplou knedlo zelo vepřo s připravenými houskovými knedlíky.
