Moravské bramboráky
Chutné a tradiční moravské bramboráky jsou oblíbeným českým pokrmem pro všechny milovníky brambor. Tyto jednoduché bramborové placky jsou vyrobeny z jemně nastrouhaných brambor, které se smíchají s vejcem, hladkou moukou a kořením. Poté se těsto vyformuje do placků, které se smaží na pánvi do zlatova. Výsledkem je křupavý povrch a měkké, vláčné bramborové těsto uvnitř. …




