Texas BBQ brisket
Chutný recept na texaskou BBQ brisketu: Tento pokrm je jedním z nejznámějších klasiků texaského barbecue. Hovězí plece jsou pomalu grilována, což jim dodává neuvěřitelnou šťavnatost a jemnost. Kombinace aromatických koření a marinády výrazně obohacuje chuť masa. Budete se oblizovat při každém kousnutí! Suroviny: 2 až 2,5 kg bravčového razoru 4 lyžice prírodného pikantného rubu 1 …