Vyzkoušejte lahodné jehněčí kari s brambory recept plný exotických koření a jemného masa. Tento jednoduchý recept vás nadchne svou chutí i vůní. Zkuste ho hned!
Suroviny
- 500g jehněčího masa
- 2 cibule
- 4 stroužky česneku
- 3 lžíce kari koření
- 400g brambor
- 400ml kokosového mléka
- sůl, pepř, olej
Postup
- Na pánvi si rozpálíme olej a osmahneme na něm nakrájenou cibuli s prolisovaným česnekem.
- Přidáme na kostky nakrájené jehněčí maso a restujeme, dokud masa nezezlátnou.
- Přidáme kari koření a osolíme a opepříme podle chuti.
- Přidáme na kostičky nakrájené brambory a zalijeme kokosovým mlékem.
- Necháme vařit na mírném ohni, dokud brambory nezměknou.
- Případně dochutíme a podáváme s rýží.