Pochutnejte si na lahodném jarním hráškovém krému s březovým dechem, který vám dodá energii a osvěží chuťové buňky. Tento recept je plný vitamínů a minerálů a zaručeně vás dostane do jarní nálady. Vyzkoušejte ho ještě dnes!
Suroviny
- 400g hrášku
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 brambora
- 1 litr zeleninového vývaru
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl, pepř
- březové listy
Postup
- Na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli s prolisovaným česnekem a olivovým olejem.
- Přidáme na kostky nakrájenou bramboru a krátce restujeme.
- Přilijeme zeleninový vývar a přidáme hrášek.
- Vše povaříme do měkka.
- Nakonec směs rozmixujeme na krémovou konzistenci.
- Před podáváním ozdobíme březovými listy.
