Jahodový dort s pistáciemi je lahodný dezert, který potěší nejen milovníky jahod, ale i těch, kteří milují pistácie. Tento dort je spojením lahodného jahodového krému a křupavých pistácií, což vytváří neodolatelnou kombinaci chutí. Jeho nadčasová a elegantní prezentace určitě zaujme vaše hosty na jakékoliv oslavě či slavnostní události. Připravte si tento jednoduchý recept a užijte si šťavnatý zážitek plný jahodové slasti s příjemným přídechem pistácií.
Suroviny
- 250g jahod
- 200g hladké mouky
- 200g cukru
- 150ml mléka
- 100g mletých pistácií
- 100g másla
- 4 vejce
- 1 balení prášku do pečiva
- přírodní vanilkový extrakt
- sůl
Postup
- Ve velké míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, cukr a špetku soli.
- Ve druhé misce rozšlehejte vejce s mlékem a vanilkovým extraktem.
- Přidejte tuto směs do misky s moukou a dobře promíchejte.
- Přidejte rozpuštěné máslo a znovu promíchejte, dokud nedostanete hladké těsto.
- Přidejte mleté pistácie do těsta a promíchejte.
- Těsto nalijte do dortové formy a pečte při 180°C po dobu 30-35 minut, nebo dokud dort nezhnědne a nezkusíte třísku, která vyjde suchá.
- Nechejte dort vychladnout.
- Vyměňte dortovou formu a na dortu nechte 2/3 jahod.
- Zbývající jahody můžete nakrájet na plátky a použít k ozdobě dortu.
- Podávejte chlazené.
