Jablečný štrúdl s ořechy je lahodný a tradiční recept, který vám přinese vůni a chuť domácího pečiva. Naším receptem se naučíte, jak připravit tenké pláty křehkého těsta, které jsou poté naplněny sladkou jablečnou náplní a ořechy. Po upečení se štrúdl podává posypaný moučkovým cukrem a je dokonalý k dopolednímu či odpolednímu čaji. Pokud hledáte způsob, jak využít sezónní jablka a potěšit své blízké, naše verze jablečného štrúdlu s ořechy je vynikající volbou. Užijte si skvělou chuť, která vám zahřeje srdce i žaludek!
Suroviny:
- 500 g lístkového těsta
- 4-5 středně velkých jablek
- 100 g mletých ořechů
- 100 g rozinek
- 100 g krystalového cukru
- 1 lžička mleté skořice
- 100 g strouhaných sušenek
- 100 g rozpuštěného másla
Postup:
- Oloupejte a nastrouhejte jablka.
- Smíchejte nastrouhaná jablka, mleté ořechy, rozinky, cukr a skořici v míse.
- Rozrolujte těsto na plát a potřete jej rozpuštěným máslem.
- Posypte strouhanými sušenkami rovnoměrně po celém těstě.
- Na sušenky směsí s jablky rovnoměrně rozprostřete.
- Zatřepejte těsto a přeložte z jedné strany přes jablka, pak z druhé strany a pevně svažte.
- Přenesete štrúdl na plech s pečicím papírem a pečte ve vyhřáté troubě na 180°C asi 25-30 minut, dokud nezhnědne.
- Nechte vychladnout, nakrájejte na plátky a podávejte.
