Jablečný ležák v omáčce je lahodný a překvapivě jednoduchý dezert, který spojuje sladké kousky jablek s bohatou, krémovou omáčkou. Tento recept vás zavede do světa chuťových zážitků a uspokojí vaši touhu po sladkosti. S použitím čerstvých jablek a základních ingrediencí zásobujících naše tělo potřebnými látkami, je tento jablečný ležák ideálním způsobem, jak vychutnat sezónní plody. Připravte si ho ve svém domácím prostředí a překvapte své blízké tímto jedinečným a chutným pokrmem.
Suroviny
- 1 kg jablek
- 100 g cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1 lžička skořice
- 4 ks hřebíček
- šťáva z 1 citronu
- 500 ml vody
Postup
- Jablka oloupejte, zbavte jadřinců a nakrájejte na menší kousky.
- Do hrnce přidejte vodu, cukr, vanilkový cukr, skořici a hřebíček. Přiveďte k varu a vařte asi 5 minut.
- Přidejte nakrájená jablka a citronovou šťávu. Vařte na mírném ohni asi 20 minut, dokud jablka nezměknou.
- Hotový jablečný ležák rozmixujte na hladkou omáčku pomocí mixéru nebo šťouchadla.
- Jablečný ležák v omáčce podávejte teplý jako přílohu k masu nebo jako samostatné dezertové jídlo.
