Italský bruschetta pomodoro je tradiční italské jídlo, které se připravuje z čerstvého chleba, rajčat a olivového oleje. Tento snadno připravitelný a osvěžující recept je ideální volbou pro letní obědy či večeře. V tomto článku se dozvíte, jak recept připravit a jaké suroviny budete potřebovat. Mezi hlavní přísady patří kvalitní chléb, zralá rajčata, česnek, bazalka a olivový olej. Doporučujeme také přidat špetku soli a pepře, aby se zvýraznil chutný a osvěžující zážitek. Italský bruschetta pomodoro je skvělou volbou pro milovníky české kuchyně, kteří si chtějí vychutnat jedinečné italské lahůdky. Připravte si ho doma a dejte svému jídelníčku příjemnou italskou návštěvu.
Suroviny:
- 1 bageta
- 4 rajčata
- 2 stroužky česneku
- Extra panenský olivový olej
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvý bazalkový list na ozdobu
Postup:
- Bagetu nakrájejte na plátky tlusté asi 1 cm.
- Rajčata nakrájejte na malé kousky.
- Stroužky česneku oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
- V misce smíchejte rajčata, česnek, olivový olej, sůl a pepř. Dobře promíchejte.
- Opečte plátky bagety na grilu nebo v troubě do zlatova.
- Když jsou bagety hotové, na každý plátek naneste směs s rajčaty.
- Pokrm ozdobte čerstvým bazalkovým listem.
- Můžete servírovat ihned.
