Chutná a jednoduchá Italská bruschetta, která vás přenese přímo do italského prostředí! Tento klasický předkrm kombinuje čerstvé rajčata, oblíbené bylinky a olivový olej na šťavnaté a křupavé plátky grilovaného chleba. S touto lahůdkou si můžete vychutnat autentickou italskou chuť přímo ve svém domově. Připravte si snadný a rychlý recept na Italské bruschetta a potěšte své chuťové buňky!
Suroviny
- 1 bageta
- 3-4 rajčata
- 2 stroužky česneku
- 4 lžíce extra panenského olivového oleje
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř
- Čerstvý bazalkový list na ozdobu
Postup
- Bagetu nakrájejte na plátky.
- Rajčata nakrájejte na malé kousky a vložte do mísy.
- Přidejte prolisovaný česnek a 2 lžíce olivového oleje.
- Ochutnejte solí a pepřem a promíchejte.
- Na rozpálenou pánvičku položte plátky bagety a opečte je na obou stranách do zlatova.
- Po opečení plátky bagety potřete zbývajícím olivovým olejem.
- Na každý plátek nakládejte směs z rajčat.
- Na ozdobu můžete přidat čerstvý bazalkový list.
- Servírujte ihned a můžete podávat jako předkrm nebo samostatné jídlo.
