Vyzkoušejte lahodný recept na tradiční hovězí vývar s kmínem a bramborem. Tento jednoduchý a chutný pokrm je vhodný nejen na zahřátí v chladných dnech, ale i jako zdravá večeře pro celou rodinu. Podlejte se o recept na našem blogu a dejte si skvělý hovězí vývar s kmínem a bramborem ještě dnes!
Suroviny
- 500g hovězího masa
- 2 cibule
- 4 stroužky česneku
- 1 l vody
- 1 lžička kmínu
- 4 brambory
- petržel na dochucení
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Hovězí maso nakrájejte na menší kousky.
- Nasekejte cibuli a česnek na drobno.
- V hrnci zpěníme cibuli a na ní orestujeme maso.
- Přidejte na kolečka nakrájené brambory, kmín a zalijeme vodou.
- Osolte, opepřete a vařte na mírném ohni asi 1-2 hodiny, než je maso měkké.
- Před podáváním můžete dochutit nasekanou petrželí.
