Oslnivý recept na hovězí s křenem a bramborem, který vám rozhýbe chuťové buňky. Výtečné maso hovězího se perfektně doplňuje se svěže nastrouhaným křenem a křupavými bramborovými plátky. S tímto jídlem si užijete výjimečnou chuť i lahodnou texturu. Připravte si tento jednoduchý a chutný recept, který zaručeně potěší vaše smysly.
Suroviny
- 500 g hovězího masa
- 200 g křenu
- 1 kg brambor
- sůl
- pepř
- olej
Postup
- Hovězí maso nakrájíme na tenké plátky.
- Křen oloupeme a nastrouháme.
- Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky.
- Na pánvi rozehřejeme olej a orestujeme hovězí maso z obou stran. Osolíme a opepříme podle chuti.
- Pokud je hovězí maso hotové, odstraníme ho z pánve a vložíme brambory. Smažíme je dozlatova.
- Přidáme nastrouhaný křen a promícháme. Pokračujeme v míchání asi 2 minuty, dokud se křen nesmaží.
- Přidáme zpět orestované hovězí maso a opatrně promícháme, aby se všechny přísady spojily.
- Suroviny podle potřeby osolíme a opepříme.
- Hovězí s křenem a bramborem můžeme servírovat jako samostatné jídlo nebo s chlebem.
