Hovězí s kousky bambusového výhonku.
Asijské recepty

Hovězí s kousky bambusového výhonku.




⁢Tento úžasný recept ⁤na hovězí‌ s kousky bambusového výhonku je‌ skvělou volbou pro všechny milovníky exotické ⁢kuchyně. Hovězí maso je jemně nakrájené a smícháno s čerstvými kousky bambusového výhonku, který přidává receptu pikantní a osvěžující chuť. Tato kombinace je následně orestována spolu s vybranými bylinkami a kořením, které dodají jídlu bohatou a vyváženou chuťovku. ⁤Tento recept je nejen lahodný, ⁢ale také zdravý, protože ‌bambusový výhonok je známý⁢ svými výživovými hodnotami a obsahem vlákniny. Užijte si tento chutný pokrm a objevte nové rozmanité chutě díky kombinaci hovězího masa a bambusových výhonků.

Suroviny

  • 500g⁤ hovězího masa
  • 200g ‍bambusových výhonků
  • 2 stroužky česneku
  • 2 cibule
  • 4 lžíce sójové omáčky
  • 2‌ lžíce rybí omáčky
  • 1 lžíce cukru
  • 1⁣ lžička kukuřičného škrobu
  • sůl a‍ pepř ⁤podle‌ chuti
  • olej na smažení

Postup

  1. Hovězí maso nakrájejte na tenké plátky.
  2. Bambusové výhonky opláchněte pod ⁣tekoucí‍ vodou a nakrájejte na menší kousky.
  3. Česnek a cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno.
  4. Na pánvi rozehřejte trochu oleje a osmažte cibuli a česnek dozlatova.
  5. Přidejte maso a opékejte ho, dokud ‌zezlátne z obou stran.
  6. Přidejte bambusové výhonky a promíchejte.
  7. Ve sklenici smíchejte sójovou omáčku, rybí omáčku, cukr a kukuřičný škrob. Přidejte ‍směs na pánvi a promíchejte s masem a výhonky.
  8. Nechte omáčku provařit a zahustit se masem a ​výhonky.
  9. Případně dochuťte ‌solí a pepřem podle chuti.
  10. Servírujte hovězí s kousky bambusového ​výhonku s rýží nebo těstovinami.



Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *